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Cariri realiza 8º Festival do Mel a partir desta sexta-feira
A cidade de São José dos Cordeiros, no Cariri paraibano, vai realizar, a partir desta sexta-feira (16), o 8º Festival do Mel, na praça central da cidade. O evento segue até o domingo (18) e contará com clínicas tecnológicas, palestras sobre empreendedorismo e apicultura, além de apresentações culturais e uma feira de produtos derivados do mel. Sábado e domingo haverá o 8º Seminário de Integração da Cadeia Produtiva da Apicultura e Meliponicultura do Cariri Ocidental Paraibano. Mais de 150 pessoas já se inscreveram. De acordo com Madalena Arruda, gerente do Sebrae na cidade de Monteiro, instituição que apoia a atividade desde o ano 2000 na implantação do Pacto Novo Cariri, a apicultura se mantém, apesar da estiagem. “Existe a cultura dos moradores dessa cidade. Eles vêm de gerações passadas de apicultores. Quando o Sebrae começou a apoiar a atividade, na época, a apicultura era promissora na região. Apesar da estiagem e da diminuição da produção, continuamos com total apoio aos que ainda se mantém”, explicou. Os técnicos e consultores que trabalham com os grupos de apicultores identificaram como uma potencialidade da região e têm a atividade como a principal. “É uma atividade sustentável, que trabalha o social e o econômico. Por isso o envolvimento de tantos profissionais na apicultura, para que juntos, produtor e consumidor, possam ter sustento e alimento sem agressão ao meio ambiente”, enfatizou. O evento contará com uma variedade de produtos na área gastronômica, com degustação e comercialização de produtos da culinária do mel. Os visitantes poderão apreciar e comprar artesanato, conhecer os stands e comprar equipamentos apícolas. De acordo com Madalena Arruda, o Sebrae sempre apoia o Festival, em parceria com a Associação dos Apicultores e Meliponicultores de São José dos Cordeiros. Economia – As atividades da apicultura e meliponicultura tiveram perdas nos últimos cinco anos devido à seca. Mas entre tantas histórias de desistências da criação de abelhas, existem as de resistência e perseverança na atividade rural. Segundo o extensionista da Emater, Ismar Vilar, a produção anual da região de São José dos Cordeiros é de meia tonelada. Essa produção está complementando a renda de 12 famílias da Associação dos Apicultores e Meliponicultores de São José dos Cordeiros. “A produção foi reduzida, mas os produtores estão destinando os produtos para o próprio Cariri. A atividade está sendo mantida pelas pessoas mais competentes. Com a diminuição das floradas, estamos trabalhando na recuperação do meio ambiente através da plantação das árvores que servem para a apicultura, para mantermos os enxames até a época boa de chuvas”, explicou. Uma das técnicas utilizadas pelos produtores é a de multiplicação de enxames. O agricultor Manoel Bezerra, de São José dos Cordeiros, é um exemplo. Os técnicos ensinaram a multiplicação por puxada natural, que é simples, distribuindo as abelhas para uma nova colmeia. “Nessa transposição, pega-se um enxame forte, retira-se cinco quadros, dois de alimentação e três de cria, e coloca-se em outra colmeia vazia. Completa-se os espaços com cera alveolada. Assim, Manoel aumentou sua produção de três enxames para 12”, explicou Ismar.



Fonte: www.turismoemfoco.com.br


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